Вопрос эксперту.
Лидия, я где-то и хочу сделать жизнь здоровее, спортом чуть-чуть занимаюсь, к примеру, стараюсь не злоупотреблять алкоголем и т.п. Но на готовку здоровой еды у меня категорически не хватает времени, мне надо работать, а в свободное время хочется еще что-то успеть, помимо стояния за плитой. Так и получается, что днем дошираки и бутерброды, вечером пельмени и замороженные котлеты. Некогда! Подскажите, есть ли какие-то выходы из этой ситуации, какие-то быстрые решения?
April 3 2009, 18:18:13 UTC 3 years ago
Первое, определиться с приоритетами в жизни, насколько это Вам важно и нужно питаться натуральными продуктами (доширак - не натуральный продукт :) )
Не замечали интересную закономерность: ЗОЖем, питанием часто увлекаются люди среднего и старшего возраста. Почему? врач прописывает, сами понимают, что хотят с внуками пообщаться и не хотят быть в ситуации, как в анекдоте: "доктор, я ходить буду? - "ну, если только под себя".
Как только необходимость питаться нормальными продуктами появится, сразу найдется время освоить новое.
Питаться натуральными продуктами не настолько сложно и долго, это вопрос привычки, навыка.
Например, рекомендую в качестве быстрых решений: пароварку с таймером; духовку с таймером, блендер.
Про пароварку я отвечала сегодня здесь.
Таймер в технике позволяет не стоять у плиты: поставил вариться, запекаться, включил таймер и можно заниматься своими делами.
Блендер за одну минуту позволяет готовить смузи - густые сытные коктейли.
Также много полезного в сырых продуктах - их вообще не надо готовить, разве что помыть: овощи, фрукты, орехи, сухофрукты.
На моем сайте обратите внимание на рецепты, помеченные тегом "просто!"
и задавайте вопросы, буду рада ответить!